アメリカ南部の台所から

  • アノニマ・スタジオ
1.00
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (1)
本棚登録 : 33
感想 : 1
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
  • Amazon.co.jp ・本 (280ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784877588618

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • アンダーソン 夏代(作品一覧・著者プロフィール) | 絵本ナビ:レビュー・通販
    https://www.ehonnavi.net/author.asp?n=32982

    A Taste of The Southern Home アメリカ南部の家庭料理
    https://tastesouth.exblog.jp/

    アメリカ南部の台所から│アノニマ・スタジオ|中央出版株式会社
    https://www.anonima-studio.com/books/essay/southern-american-kitchen/
    -----------------------------
    (yamanedoさん)本の やまね洞から

全1件中 1 - 1件を表示

著者プロフィール

アンダーソン夏代:料理研究家。福岡市生まれ、フロリダ州ジャクソンビル在住。中村学園大学短期大学部食物栄養科卒業。ノースキャロライナ州出身の夫との結婚を機に、南部料理の研究を始める。著書に『アメリカ南部の家庭料理』『アメリカン・アペタイザー』、共訳に『台所のメアリー・ポピンズ おはなしとお料理ノート』(アノニマ・スタジオ)。『アメリカ南部の家庭料理』『アメリカン・アペタイザー』は、ともにグルマン世界料理本大賞2位を受賞(アメリカ料理部門)。撮影も本人が手がけている。

「2017年 『アメリカ南部の野菜料理』 で使われていた紹介文から引用しています。」

アンダーソン夏代の作品

  • 話題の本に出会えて、蔵書管理を手軽にできる!ブクログのアプリ AppStoreからダウンロード GooglePlayで手に入れよう
ツイートする
×