365日のバースデーケーキと星占い: Happy Birthday

著者 : 今田美奈子 中村光伽

• 東急エージェンシー (2000年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[koniwa07さんの感想 · 2010年12月30日]

図書館で読んで何度も借りました。文章が素敵。知らないケーキは探して食べたくなったり、優しい柔らかな文体と豊かでロマンチックな表現が印象的。へぇ～となる文化資料的な面も。何度も楽しめるボリュームになっています。絶版のため本屋では入手出来ず、私はネットで中古取り寄せました。それでも欲しい！と思える本でした。気になる方はお近くの図書館で読んでみて下さい＾＾

[はちぇまるさんの感想 · 2011年10月10日]

著者の作品展に行って購入しました。美味しそうなバースデーケーキ達にいやされます☆ 365日分のいろんな種類のケーキ、パイやムース、デコレーションが細かいものがある中、ゼリーの日の人はなんだか寂しい気がしました;;

[やおさんの感想 · 2009年8月5日]

“バースデーケーキには季節感を盛り込み自由に作る創作のお菓子もあれば、その月や日に欠かせないお祝いのお菓子、また世界の伝統の銘菓を楽しむ方法があります。”

ケーキだけではなく、パイやタルト、スフレやマフィン、トリュフまで種類はさまざま。
誕生日の日付ごとにケーキとコメントが載せられており、また、星座別の占いも載っている。
ただ、最後に載っているレシピは比較的簡単なものなので、失敗したくない場合や作り方の写真付きが良い場合は、この本で自分の誕生日のケーキを知って、レシピはまた別に探すほうが賢いかも。
ちなみに私の誕生日のケーキは「カッテージチーズケーキ」でした。
とても美味しそう。

“ハッピーバースデーに幸せの祈りをこめて。”

[rumiさんの感想 · 2009年6月11日]

う、美味そう・・・。

[nonさんの感想 · 2006年11月17日]

私のケーキ、たまねぎのタルトみたいなやつだった。
花とか宝石じゃなくてケーキってのが面白いよね。

著者プロフィール

白百合短期大学卒業。ヨーロッパ各国の製菓学校やホテル学校で伝統のお菓子やシュガーデコレーション、テーブルセッティングを学び「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。2003年、テーブルアートにおいて世界で初めてフランス政府より芸術文化勲章受章。2011年、フランス政府より製菓で農事功労賞受賞。日本ペンクラブ会員。2009年新宿高島屋4階に、サロン講座も行なうミュージアムスタイルのティーサロン「サロン・ド・テ・イマダミナコ」をオープン。また、ジョサイア・コンドルの建築を楽しむ有形文化財の別荘である湯河原の「銀河館」や各地で講演を行なっている。

「2017年 『しあわせを引き寄せる 洋菓子の事典』 で使われていた紹介文から引用しています。」