テーブルマナーの基本

制作 : 日本ホテル教育センター 
  • 日本ホテル教育センター
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レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (249ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784892620331

感想・レビュー・書評

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  • 日本、フランス、インド、中国など各国の食のついての歴史から基本マナーが書かれており、大変勉強になる。
    写真つきでわかりやすくなぜそうなのかということまで理解できると自然と身に付くと思う。

  • 閲覧室  596.8||ニホ

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