イタリアン精進レシピ2

制作 : 植竹 隆政  大岩 衛 
  • 本願寺出版社
3.67
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本棚登録 : 11
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784894161702

作品紹介・あらすじ

京野菜のみならず、麩、寺納豆、とろろ昆布、豆乳、お漬けもの…多彩な素材の持ち味をE.V.オリーブ油と塩をベースに活かす精進イタリアン。前菜・スープ・パスタ・リゾット・ドルチェ、バリエーションに富む65品。

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