デコレーションケーキとキャラスイーツの教科書

著者 : 山下珠緒
  • マリン企画 (2014年11月23日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (160ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784895125697

作品紹介

材料・道具選びから泡立て方まで、きれいにおいしく作れるコツが満載。ショートケーキやカップケーキ、ロールケーキなど9つのケーキのレシピと、飾りのお菓子をかわいく作るアイデア集。

デコレーションケーキとキャラスイーツの教科書の感想・レビュー・書評

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  • Contents:はじめに、デコケーキ/キャラケーキ;かんたんバースデーケーキ、土台のケーキの作り方…他、デコレーションスイーツ;アイシングクッキー&アイシングパーツ、チョコレート、シュガークラフト…他

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