トルコの幸せな食卓

著者 :
  • 洋泉社
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本棚登録 : 19
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (189ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784896913866

感想・レビュー・書評

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  • トルコ料理は世界三大料理の一つに数えられるのに未だに食べに行けてません。。。

  • トルコの家庭料理を通して、トルコの生活や文化、政治的・経済的背景などを教えてくれる。写真も装丁も美しい。冷蔵庫の野菜室が一杯になっていないと不安なあたしなんかには、羨ましい野菜の豊かさだ。味も濃いんだろうなあ。

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