日本全国ローカルフード紀行―新名物にうまいもんあります。

制作 : マジックランプ 
  • 六耀社
3.31
  • (1)
  • (3)
  • (12)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 24
レビュー : 3
  • Amazon.co.jp ・本 (159ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784897375045

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
  • 地方のローカルフードを紹介した本。
    さすが、名古屋はたくさんある。
    しかし、今メジャーになっているものだけではなく、台湾ラーメンではなく台湾丼、味噌煮込みうどんではなく味噌煮込みハンバーグなど、ちょっと珍しいものを紹介してる。
    ラーメンやそば、うどんはたくさんの都道府県で色々な特色があり、比べるのも面白い。
    新潟のイタリアンが載っているのにびっくり。
    割と有名なのかしら。

  • 知らなかった細かいご当地メニューも。

全3件中 1 - 3件を表示
ツイートする