うまいビールが飲みたい! 最高の一杯を見つけるためのメソッド

著者 : くっくショーヘイ

• リトル・モア (2022年3月22日発売)

作品紹介・あらすじ

もう「とりあえずビールで」とは言えなくなる！
家飲みも外飲みも、どんなビールも発泡酒も、読めば劇的にうまくなる。
クラフトビールの初心者からマニアまで、「次の一杯に何を選べばいいか？」がわかるようになる。

ビアソムリエ、ビアジャーナリスト、ビアジャッジ…
ビールのためならどこへでも！熱烈ビールマニアの著者、渾身のガイド本。

【最高の一杯を見つけるためのメソッド】
◎ イラスト付きでわかりやすい！ビールの基礎知識。
◎ 「そもそもビールってどうやって造るの？」「ラガーとエールの違いって？」「なぜお店で飲む生ビールはうまいのか？」など、ビールに関する素朴な疑問を解決。
◎ 150種類近くあるクラフトビールから、自分の好みが見つかる「ビールチャート」。
◎ やってみよう！ビール×おつまみの「ペアリング」。
◎ プロもやっている、ビールの選び方・保存法・適温・グラスの選び方・注ぎ方など、家ですぐに実践できる「ただ飲む」ではなく「おいしく飲む」メソッド。

【世界中で大流行！ クラフトビールの旬な情報も満載】
● 全国のビールを飲める店、買える店、注目すべきブルワリー、おすすめ銘柄を多数紹介！
● ズボラでもOK！ ビールに合うおつまみを提案。簡単なレシピ付き。
● スタイルごとの特徴や代表銘柄、ペアリング例、豆知識が読める! オリジナル・ビアスタイル辞典付き。

ビールを見る目がガラッと変わる。今以上に好きになる。
どんどん進化するクラフトビールを知って、飲んで、振り返って一生ものの楽しさを手に入れよう。
ようこそ、ビール沼へ！

感想・レビュー・書評

[日本工業大学LCセンター図書館さんの感想 · 2023年10月25日]

↓利用状況はこちらから↓
https://mlib3.nit.ac.jp/webopac/BB00567074

[けんぞーさんの感想 · 2023年10月21日]

この本を片手にビアバー巡りしたい。

内容盛りだくさんすぎて、ビールの種類とかペアリングとか覚えきれないっす。

[北見工業大学図書館さんの感想 · 2023年7月26日]

https://webopac.lib.kitami-it.ac.jp/opac/opac_link/bibid/BB50124207

[京都外国語大学付属図書館さんの感想 · 2022年11月7日]

2022京都外大図書館プロジェクト　Library Explore Mission（L.E.M.）学生選書
京都外大図書館所蔵情報
資料ID:655731、請求記号:588.54||Kuk

[まさやんさんの感想 · 2022年10月21日]

この本のおかげでビールに対する知識が増えて、ビアスタイルごとに更に楽しく飲むことできるようになった。。

[sakmobileさんの感想 · 2022年6月8日]

ビールの知識が整理できた
知らない事も沢山あってためになった

著者プロフィール

●くっくショーヘイ（佐藤翔平）
フードペアリングインストラクター／ビアソムリエ／ビアジャーナリスト
1989年生まれ、宮城県出身。岩手大学卒業。学生時代に「酸っぱいビール」に衝撃を受け、5000種以上のビールをテイスティング。すべて記録をつけている。10以上のお酒の資格と調理経験を活かし、フードペアリングを中心とした記事を「週刊現代」「Get Navi」など各メディアに掲載。「ビアジャーナリストアカデミー」「アカデミー・デュ・ヴァン」などで講師を務める。日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として国際ビアコンペでの審査も行う。保有資格に、ソムリエ、SAKE DIPLOMA、唎酒師、焼酎唎酒師、ウイスキーエキスパート、テキーラ・マエストロなど。

「2022年 『うまいビールが飲みたい！　最高の一杯を見つけるためのメソッド』 で使われていた紹介文から引用しています。」