デイリーマフィン&おめかしカップケーキ

著者 :
  • マイナビ出版(MCプレス)
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感想 : 3
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  • Amazon.co.jp ・本
  • / ISBN・EAN: 9784901972819

感想・レビュー・書評

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  • マフィンとデコレーションの両方が載ってて、作り方も簡単だしどれも可愛いしで愛用中。

  • ベーシックなカップケーキとマフィンのアレンジ及びデコレーション実例本。

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著者プロフィール

お菓子研究家。結婚後、お菓子作りに興味を持ち、藤野真紀子氏に師事。フランスやアメリカでも研修を重ねる。試作を重ねて生み出した、おいしくて失敗しないレシピには定評があり、特にチーズケーキ、シフォンケーキのレシピは絶大な人気を誇る。著書多数。雑誌やテレビでも活躍中。

「2020年 『感動のおいしさ 糖質オフ チーズケーキ&シフォンケーキ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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