おばあちゃんのお茶うけ―信州の漬物・おやつ・郷土料理240品

著者 :
  • 川辺書林
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本棚登録 : 20
レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・本 (127ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784906529285

作品紹介・あらすじ

おふくろの味、ふるさとの味。懐かしい味、新しい味-。ちょっとお茶飲んでいかねえかい?いいお茶うけもあるよ。せつなかった話や大笑いの話もね。

感想・レビュー・書評

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  • ☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆
    http://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BA5735993X

  • どうやって作られてるのかわかるのがすごい。実は昔よりかなり低塩分

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