腸内細菌革命 若返る! やせる! 病気にならない!

著者 : 辨野義己

• さくら舎 (2014年7月9日発売)

感想・レビュー・書評

[山野マリアさんの感想 · 2023年11月16日]

1日に、ヨーグルトを300g食べると良いそうだが、そんなに食べられるかな？

[ココたろうさんの感想 · 2014年12月20日]

とりあえずヨーグルトを食べる量を増やしてみよう。動物性脂肪を取りすぎて胆汁がたくさん分泌され、うっかり大腸に胆汁酸が入ると発ガン性物質を作られてしまうってのが一番怖かった…うー。肉の３倍の野菜…ガンバロウ。

著者プロフィール

辨野義己（べんの・よしみ）
一般財団法人「辨野腸内フローラ研究所」理事長、国立研究開発法人理化学研究所名誉研究員、十文字学園女子大学客員教授、日本微生物資源学会名誉会員。
1948年、大阪府生まれ。酪農学園大学獣医学部卒業。東京農工大学大学院獣医学専攻科を経て、理化学研究所に入所。2009年、同所バイオリソースセンター微生物材料開発室室長を経て同所科技ハブ産連本部辨野特別研究室特別招聘研究員。2021年3月末退職後、現在に至る。1982年、東京大学農学博士学位授与。半世紀にわたって腸内細菌の分類と生態に関する研究を続けている。主な著書に『ウイルスに負けない！腸を元気にする新常識』（宝島社）、『健康寿命は腸内細菌が決める』（集英社インターナショナル新書）、『長寿菌まで育てる最高の腸活』（宝島社）など多数。

「2022年 『最高の睡眠は腸活で手に入る』 で使われていた紹介文から引用しています。」