30日のイタリアン

著者 : 相場正一郎

• millebooks (2020年10月10日発売)

感想・レビュー・書評

[katak-aiさんの感想 · 2021年1月23日]

調味料
　オリーブオイル、ドライトマト、バルサミコ酢、アンチョビ、塩、ケッパー
ハーブ
　イタリアンパセリ：トマト
　セージ　　　：不良長寿、薬用
　オレガノ　　：多様
　バジル　　　：チーズ、トマト、殺菌性、ハーブの大様
　ディル　　　：魚のハーブ
　ローズマリー：肉、魚　臭みけし、薬効、老化防止
　ミント　　　：殺菌力