カレーにまつわるエトセトラ vol.1

  • 阿佐ヶ谷書院
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感想 : 2
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  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784990798635

感想・レビュー・書評

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  • どうしてもインドカレー中心にはなるが、ふつうのカレー本よりもエッジの効いたお店紹介等となっており、面白い。

  • インド、ネパール、バングラデシュ、パキスタン、スリランカのカレー料理店の紹介から有識者によるエッセイまで、タイトル通りにカレー関連情報が満載。料理・グルメ雑誌とは異なる奥の深さ。Vol.2が待ち遠しい。

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