COURRiER Japon (クーリエ ジャポン) 2008年 12月号 [雑誌]

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感想・レビュー・書評

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  • 世界のことを知らない私には、その入り口をみせてもらえるようで面白い。
    ワインの特集の中のボルドーの話が興味深かった。

    • lovefigaroさん
      MakiYさん
      格付けがあれほど複雑で、そしてある意味であてにならないものだって不思議ですね。
      MakiYさん
      格付けがあれほど複雑で、そしてある意味であてにならないものだって不思議ですね。
      2009/06/19
    • Michiruさん
      lovefigaro様

      私時々分からなくなるのです。
      伝統―
      古いもの―
      勿論素晴らしいです。
      建築物しかり、あらゆる芸術しか...
      lovefigaro様

      私時々分からなくなるのです。
      伝統―
      古いもの―
      勿論素晴らしいです。
      建築物しかり、あらゆる芸術しかり。

      でも伝統は時々とても愚かで無意味な働きもしま。

      ワインの格付け、値段と味は100%比例していないと思います。
      有名シャトーのワインは、富裕層しか飲めない構造。
      それは葡萄達の思いを汲んでいることなのかしらと。

      ワイン界以外、すべての世界に共通して見いだせるジレンマです。

      私は何ができるのだろうか、と。
      考えてしまうのです。
      2009/06/20
    • lovefigaroさん
      MakiYさん
      そういうジレンマを感じるMakiYさんだからこそできることがあると思います。
      アンティークの世界もそうでしたもの。
      だ...
      MakiYさん
      そういうジレンマを感じるMakiYさんだからこそできることがあると思います。
      アンティークの世界もそうでしたもの。
      だから自分の価値観を信じて突き進みました。
      迷っては転んだけれど。
      でも私の色が出せたから、今もつながるお客さまとの絆をいただけたのだと、それだけは自負しています。
      ワイン界に、あるいは舞台にMakiYさんの美学を光らせてください!
      楽しみにしています。
      2009/06/21
  • なんだかんだ言って東アジア情勢は気になるので。というか、いつも思うのだけど「世界からみた日本」シリーズのせいで買っているようないないような・・・・。

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著者プロフィール

監修・執筆 深田晶恵
個人のお金の相談を受けるファイナンシャルプランナー。(株)生活設計塾クルー取締役。
金融商品や保険商品の販売をせずに、中立的な立場で退職後の生活設計などの相談を受けている。高齢の夫の両親と同居の経験もあり、高齢者へのアドバイスに定評がある。著書は『知識ゼロの私でも! 日本一わかりやすいお金の教科書』(講談社)など多数。

巻頭料理特集 『かんたん! おいしい! 手間いらず 冷凍うどんのすすめ』(上田淳子)
兵庫県神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究所職員を経て、渡欧。帰国後は東京のサロン・ド・テでシェフパティシエとして勤務したのち、料理研究家として活動。作りやすい家庭料理レシピが好評。『冷凍お届けごはん』『ひとりでできる 子どもキッチン』(以上、講談社)など著書多数。

週末コラム 『健康になる食生活』東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 濱裕宣・赤石定典
健康と栄養のバランスを大事に、日常生活の中で活かせる食事のノウハウの普及を目指している。栄養のプロの知識と科学に基づいたわかりやすい解説に定評がある。

「2022年 『かんたん年金家計ノート 2023』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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