dancyu (ダンチュウ) 2011年 07月号 [雑誌]

  • プレジデント社 (2011年6月6日発売)
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  • / ISBN・EAN: 4910060050715

dancyu (ダンチュウ) 2011年 07月号 [雑誌]の感想・レビュー・書評

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  • 豚肉料理の特集。
    こう色々見せられると、厚い肉をがっつり食べたくなりますね。
    とんかつとか、しょうが焼きとか、思い起こすと頻繁に食べているんですけどね。(^^;
    ま、よくお世話になる食材ですな。

  • 豚肉を使った料理の数々。
    郭に1つとっても家によって地方によって、あるいは国によって違いがあって面白い。

    どれも作ってみたくなる。

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