日本酒のおもしろ歴史 きき酒師が教える日本酒100円ガイドブックシリーズ [Kindle]

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感想・レビュー・書評

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  • 日本酒の歴史が紀元前から現代までまとまっていて、時代背景や技術革新による変遷がなかなかおもしろい。
    日本での初めての酒は実は日本酒ではなかったとか、酒税が全税収の3割を占めていた時代があったとか、興味深い話が多かった。

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