dancyu (ダンチュウ) 2014年 03月号 [雑誌]

• プレジデント社 (2014年2月6日発売)

感想・レビュー・書評

[nur1202さんの感想 · 2018年4月22日]

2 年以上前なのに、まだ呑んだことのない日本酒が。(^^;
呑み屋ではできるだけ見たことの無いお酒を選んで呑むようにはしているんだけど、自分で酒屋に行って探さないとダメですかね。
鶏からとホットサンドの特集もいい感じ。
ホットサンドメーカー、買っちゃおうかな。

[pctrさんの感想 · 2014年2月8日]

日本酒の、新しいお店がうれしい。

[mariohanntさんの感想 · 2014年2月7日]

白地に「特集日本酒。」の大胆なシンプルな表紙がインパクトが大きい。

P20のなぜいま「新政」なのかは、六号酵母の誇りがベースの酒造りを、八代目の佐藤祐輔が語る。

P97の脱「日本酒と刺身」のススメがユニーク