食べ物のことはからだに訊け! ――健康情報にだまされるな (ちくま新書) [Kindle]

  • 筑摩書房 (2015年2月10日発売)
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みんなの感想まとめ

食と健康に関する情報を批判的に分析し、読み解くための実用的なガイドが提供されています。著者は、健康情報の中に潜む誤解や偏見を明らかにし、根拠に基づいた視点から、普遍的な知識を平易に説明しています。読者...

感想・レビュー・書評

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  • 食と健康について、様々な情報を根拠と共に批判していてまっとうな内容だと思うのですが、いかんせんトゲがありすぎるというか…

  • 普遍的そうな、健康情報を読み解くコツが、平易に書かれてるヨ。

  • 普遍的そうな、素人が健康情報を読み解くコツを平易に書かれています。

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著者プロフィール

1971年、島根県生まれ。島根医科大学(現・島根大学医学部)卒業。神戸大学都市安全研究センター感染症リスクコミュニケーション分野および医学研究科微生物感染症学講座感染治療学分野教授。著書に『コロナと生きる』(朝日新書、内田樹との共著)、『新型コロナウイルスの真実』(ベスト新書)、『僕が「PCR」原理主義に反対する理由』(集英社インターナショナル新書)ほか多数。

「2022年 『撤退論 歴史のパラダイム転換にむけて』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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