村井さんちのぎゅうぎゅう焼き おいしい簡単オーブン料理 (シュシュアリスブックス) [Kindle]
- KADOKAWA (2015年12月4日発売)
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感想・レビュー・書評
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翻訳家の村井理子さんの書籍をAmazonで眺めていたときに見つけた料理本「ぎゅうぎゅう焼き」。
表紙を見た瞬間に、これだ!と思いました。
実は、ちゃんと「読了」はしていない。パラパラパラとめくって、もう、十分伝わった!
我が家のコンロには、オーブンっぽく使えるグリルがついてる。お肉を焼くにも、魚を焼くにも、そのグリルを使っている。肉を焼くときに、横に付け合わせの野菜も一緒に乗せて焼いたりもしている。それで満足していたんだけど
ぎゅうぎゅうにいっぱい詰め込んじゃえばいいんだ!
ってことに気づかせてもらいました!!!!
この本に出会って、パラパラとめくってから(実は数ヶ月前にこの本には出会っていた)、我が家の食卓は、肉とか魚と野菜とか、時には野菜だけとかを、オーブンの天板に並べまくって、15分ぐらい焼いて、オリーブオイルとハーブ塩で味付けだけした夕食を何度作ったことか!!!
翻訳が面白くて、エッセイが面白くて、料理本まで面白いなんて、村井理子さん、ナニモノ!?詳細をみるコメント0件をすべて表示
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