MOE 2016年 10 月号 [雑誌]

制作 : なかしましほ  ヒグチユウコ  彦坂有紀  もりといずみ  マイケル・デュドク・ドゥ・ヴィット  荒井良二  ミロコマチコ 
  • 白泉社
3.25
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レビュー : 2
  • Amazon.co.jp ・雑誌
  • / ISBN・EAN: 4910187871064

感想・レビュー・書評

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  • 雑誌。絵本。絵本のなかのおいしそうなものたち。六花亭の特集もよかった!くー、食べたい!

  • なかしましほのおかしやバーバパパにちなんだおやつ、絵本に出てくるお菓子と雑貨、など食欲を刺激する記事の数々。

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プロフィール

1972年新潟県生まれ。レコード会社、出版社勤務を経て、ベトナム料理店、オーガニックレストランでの経験を重ねたのち、料理家に。2006年「foodmood(フードムード)」の名で、体にやさしい素材を使って作るお菓子の工房をスタート。各種イベント、ワークショップなどで活躍中。著書に『まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本』『まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本』(すべて小社刊)、『みんなのおやつ ちいさなレシピを33』(ほぼ日刊)、『おやつですよ』(文藝春秋刊)など。

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