ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ [Kindle]

ムラヨシマサユキ

• 西東社 (2017年11月17日発売)

著者プロフィール

料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、レストランなどの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。専門店からコンビニまで、あらゆるパンとスイーツを徹底研究し、雑誌や書籍、テレビなどでレシピを発信。その安定感のあるおいしさと作りやすさで人気を集めている。著書に『ムラヨシマサユキのお菓子 くりかえし作りたい定番レシピ』『ムラヨシマサユキのクッキー 作りたい、贈りたい７１レシピ』（西東社）など。

「2022年 『ムラヨシマサユキのパン教室 はじめてでも最高においしい！』 で使われていた紹介文から引用しています。」