フライパンひとつで作る炒めもの、煮もの、蒸し焼き [Kindle]

角田真秀

• 主婦と生活社 (2018年3月16日発売)

感想・レビュー・書評

[しんきちさんの感想 · 2018年9月17日]

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著者プロフィール

料理研究家。 東京・九段下で飲食店を営む父母のもとに育ち、販売業、カフェ勤務、実家での修行を経て、フードユニット「すみや」を夫とともにスタート。 ケータリングや企業向けのレシピ監修、料理教室の講師などを手がけながら、雑誌や書籍で活躍中。

「2022年 『【マイナビ文庫】基本調味料だけで作る毎日の献立とおかず』 で使われていた紹介文から引用しています。」