主役は、ごちそうおにぎり つまみにポテサラ、シメのホットサンド [Kindle]

Tesshi

• KADOKAWA (2018年3月24日発売)

感想・レビュー・書評

[帝塚山大学図書館さんの感想 · 2018年11月12日]

食欲がない日でも、おにぎりだと食べられるという人もいると思います。

そんなおにぎり、特におかずの入ったごちそうおにぎりのレシピを紹介しているこの1冊。表紙を見ると色とりどりのおにぎりの写真で、おいしそう！食べたい！という気持ちになります。

著者のTesshiさんは家族のために18年間おにぎりを作り続けているのだそうです。
長い間作ってきた中で編み出したおにぎりは鮭・菜っぱ・酢めし・焼きおにぎりなどバリエーション豊富です。

中を見ると基本のレシピからアレンジまで写真で紹介されていて、著者のおにぎりへのこだわりが垣間見れます。
最後にはポテサラやホットサンドのレシピもあり、これまたおいしそうです。

普段は白ご飯と海苔のシンプルなおにぎりという人もたまには具だくさんのごちそうおにぎりを握ってみてはいかがでしょうか？

図書館スタッフ（学園前）：うに

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帝塚山大学図書館OPAC
http://lib.tezukayama-u.ac.jp/mylimedio/search/search.do?target=local&mode=comp&category-book=1&category-mgz=1&materialid=

著者プロフィール

インスタグラムに投稿するボリューミーで迫力満点の「＃ごちそうおにぎり」[ホットサンド」が大人気となり、フォロワー数２４万人超え（2019年９月現在）を誇るインスタグラマーとして大活躍中。著書に「主役は、ごちそうおにぎり。つまみにポテサラ、シメのホットサンド」「もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ　元気が出るよ！」（小社刊）がある。

「2021年 『おいしいがとまらない！　魅惑のレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」