星ヶ丘高校料理部　偏差値６８の目玉焼き (講談社文庫) [Kindle]

樋口直哉

• 講談社 (2018年5月15日発売)

感想・レビュー・書評

[ちやこさんの感想 · 2023年4月27日]

レシピ本では定評があったので小説も読んでみました。レシピ本の小説化のトライはアイデアとしてはいいんですが、内容がボケてて今ひとつでした。マンガの方がいいかな？

[masahi-6さんの感想 · 2018年6月4日]

弱小料理部に入った女子高生の成長期。
お料理面にインパクトが欲しいかも。

著者プロフィール

作家・料理家。1981年生まれ。服部栄養専門学校卒業後、料理教室勤務や出張料理人などを経て、2005年『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、デビュー。同作は芥川賞候補になる。作家として作品を発表する一方、全国の食品メーカー、生産現場の取材記事を執筆。料理家としても活動し、地域食材を活用したメニュー開発なども手掛ける。『ぼくのおいしいは３でつくる―新しい献立の手引き』（辰巳出版）、『もっとおいしく作れたら』（マガジンハウス）、『低温調理の「肉の教科書」―どんな肉も最高においしくなる。』（グラフィック社）など著書多数。

「2023年 『樋口直哉のあたらしいソース』 で使われていた紹介文から引用しています。」