甘い飲み物が肝臓を殺す (幻冬舎新書) [Kindle]

尾形哲

• 幻冬舎 (2024年11月27日発売)

感想・レビュー・書評

[ミカンさんの感想 · 2025年2月28日]

以前から気になっていた肝臓への負担をかける食品、肉類や糖質(パン、白米、麺類)よりも糖の多い飲み物が危険だという事がわかりました。ペットボトルのジュースや野菜ジュース、スムージーよりも固形の果物を食べたほうが良い。
ヤ⚪︎ルトなど、あの小さな容器(65ml)に角砂糖4個分の糖との事、睡眠の質をあげるうたい文句に1日1本飲んでいた頃がありました。
猛暑日などつい自販機に手が伸びてしまう。注意したいと思います。

[小河大介さんの感想 · 2025年4月2日]

甘い飲み物はやめようと思えるほど、説得力があって、よかった。

[いひさんの感想 · 2025年3月30日]

とりあえず、甘い飲み物は避けようと思った。
どんな行動が適切か、分かりやすく解説している

[つーさんさんの感想 · 2025年2月1日]

甘い飲み物が肝臓を殺す。

何のことかなと思っていると、
ご指摘の肝臓には良くない
甘いそして冷たい飲料を飲んでいた。

トリセツという番組で、二か月で体重を３％落とそうという提案があった。
現在実行中。
間食を大幅に削減中。
冷たいので甘味を感じない飲料は、より甘味を感じるように、色々の甘味料が含まれている。
それは知ってたけど、知ってただけ。

本書で、再認識。
兎に角、体重３％減のため間食と甘い飲料は辞め、
水、お茶、ブラックコーヒーで水分確保。
とは言え、ビールとかワインは辞めないよ。

一口サイズのアイスをやめたのも、効果があると思う。
本書でもアイスクリーム等に関する記載があった。

主食を減らすダイエットはやってないし、適量の飲酒は継続している。

結果として、２か月で体重３％削減できた。

月三回の歩こう会とか、毎週のエアロビクスはずっと継続中。
後、２Kgほど減量出来れば、それ以降は体重が安定すれば良いと思う。

著者プロフィール

長野県佐久市立国保浅間総合病院外科部長、同院「スマート外来」担当医。医学博士。1995年神戸大学医学部医学科卒業、 2003年医学部大学院博士課程修了。パリ、ソウルの病院で多くの肝移植手術を経験したのち、2009年から日本赤十字社医療センター肝胆膵・移植外科で生体肝移植チーフを務める。さらに東京女子医科大学消化器病センター勤務を経て、2016年より長野県に移住。一般社団法人日本NASH研究所代表理事。2017年スタートの「スマート外来」は肥満解消と脂肪肝・糖尿病改善のための専門外来。

「2023年 『専門医が教える 肝臓から脂肪を落とす7日間実践レシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」