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筍の美味さは第一席 [青空文庫]

  • 青空文庫
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  • 魯山人まで、青空文庫にあるとは！ 筍。そうそう地元の人は、ゆがいたりせずにすぐ食べちゃうよね。いいなあー(*´∇｀*) 魯山人せんせの、たけのこ愛にあふれた文章^^

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著者プロフィール

1883年、京都生まれ。陶芸家、画家、篆刻家、書家、料理研究家。おもな著作に『魯山人味道』『魯山人陶説』『魯山人書論』など。1959年没。

「2019年 『はればれ、お寿司 おいしい文藝』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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