英語学習に役立つ参考書や洋書、DVDを教えてください。

大学では英語を専攻していて英語漬けの日々を送っていましたが、卒業してここ一年半程の間、週一で英語をほんの少し使えばいいという程度に、英語から遠ざかっております。そのため、今一度英語力を養いたいと考えました。

学生時代は、ペンギンやオックスフォードなどから出ているGraded Readerの一番難しいレベルのものを週に２、３冊程度読んでいました。
最後に受けたTOEICのスコア（昨年末か今年のはじめだと思います）は860点でしたが、最近では使いたいときに使いたい単語が全く出てこないので、今受ければ恐らくもっと下がっているはずです。（単語帳は高校時代からずっとターゲット1900を使っています）
また毎回リスニングよりもリーディングのスコアが低いです。

最終的な目標は、全盛期の英語力を越えること。TOEICでいったら、900点以上を考えております。

こんな私にオススメの参考書や、洋書、DVD、あるいは短い時間で英語を楽しく学べる方法などございましたら、ご教授願います。宜しく御願い致します。