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フラビオさんの感想
11月15日読了。魚柄氏による効率的(手抜き？)で楽しく、栄養たっぷりローカロリーだったりする工夫料理の数々。味のあるイラストだけでなくカラー写真もついていて楽しい。とにかく、料理ってのは楽しいもので、実践して損するものでは絶対にないということがよくわかる。どんな食材でも「コツ」を知れば構える必要なんてないんだなーと思う･･･が、それは料亭の家庭に生まれた人と普通のサラリーマン家庭に生まれた私ではそのコツに対する感覚が違っていて当然だよなー。でも、自分向け･友人向けに料理はやっていこう。
読書状況：読み終わった
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ノンフィクション
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- 感想投稿日 : 2008年11月15日
- 読了日 : 2008年11月15日
- 本棚登録日 : 2008年11月15日
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