フラビオさんの感想・レビュー

東京カレー★バイブル

著者 : 水野仁輔

• ブルースインターアクションズ (2004年12月18日発売)

7月3日読了。東京カリー番長による、どちらかというと高級・本格志向の東京のカレー店、インド料理店を紹介した本。「おふくろのカレー」もいいが、深いカレーの世界をそこでとどまってしまっていては勿体無い。一皿が3000円くらいしたって、お洒落な空間の中インドやイギリス、日本のスパイス文化に想いを馳せながらカレーを味わうデートなんてのは素敵な体験なのではないか？こうして見ると洒落た食の名店はやはり銀座、青山などに集中しているが、中央線沿線のカレーなどもなかなか面白そうだ。

感想投稿日 : 2010年7月3日

読了日 : 2010年7月3日

本棚登録日 : 2010年7月3日