五感で感じたことを言葉に変換して他者に伝える。人間の脳でなければできない仕事。テクノロジーが発達してもソムリエの仕事は残りそう。
味覚や嗅覚が優れているだけでは駄目で、圧倒的な記憶力や表現力が必要とされる職業だと、この本を読んで知りました。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
心理、コミュニケーション
- 感想投稿日 : 2018年7月15日
- 読了日 : 2018年6月16日
- 本棚登録日 : 2018年6月16日
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