麺の歴史 ラーメンはどこから来たか (角川ソフィア文庫)

著者 :
  • KADOKAWA (2017年11月25日発売)
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感想 : 3
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麺がメインですがその他の食品についても勉強になります。
研究の深さと幅広さは感動的でした。

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感想投稿日 : 2019年5月20日
読了日 : 2019年5月20日
本棚登録日 : 2019年5月20日

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