高級品と低価格帯の商品が売れ、中間価格帯の商品が苦戦。その原因は、格差社会が進んだことではなく、同じ消費者でもこだわる消費とこだわらない消費への二極化が進んでいるためである。
商品平均単価と商品グレードでセグメンテーションしたときに、自動車・宝石などの高平均単価の高グレードでは欧州勢が圧勝しているが、中~小の平均単価の高グレードでは、プレミアムモルツ、TSUBAKIなどの製品が出てきている。
単にプレミアムなだけではなく、アイデンティティ・プレミアムが重要で、そのためには高価、希少、選別の3要素が必要。マーケティングよりもストーリー・テリングが重要となる。
8つの原則
・「作り手の主観」こそがプレミアムの命
・常に「モダン」であり続ける
・派手な広告・宣伝はしない
・飢餓感・枯渇感を醸成する
・安易な拡張は行わない
・販路を絞り込む
・細部にこだわる
・グローバルを目指す
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知識(Function)
- 感想投稿日 : 2017年2月20日
- 読了日 : 2017年2月20日
- 本棚登録日 : 2013年6月30日
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