おいしいもののまわり

著者 :
  • グラフィック社 (2015年12月7日発売)
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感想 : 22
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料理することとそのまわりのものごとを、これからも大事にしていこうと素直に思えた。土井先生の昔の経験からのお話もいい。
台所のお布巾、そうそう!と思った。料理番組でも土井先生よく拭いてる。まな板も包丁も。参考にしたい。まな板、水を料理する、日本のだし汁、大根の一年、このあたりのお話も好き。
子どもの習い事の待ち時間に、少しずつ味わうように読むのがお気に入り。
今日の晩ごはんにも土井レシピのおかずを予定している。楽しみ。作るのも食べるのも。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 未設定
感想投稿日 : 2022年5月27日
読了日 : 2022年5月27日
本棚登録日 : 2022年5月27日

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