この人の本を読むのは2回目
出張料理の苦労話
建物のドアが開かない
皿の保温に使うはずの食器洗い機が汚れた皿で一杯
風邪で味が分からなくなることも
印象深いのはカナダの富豪の所での2週間の料理
風土が違うことで食材の味、料理の仕上がりが違う
牧場のウシや鶏、自由に使って、というのも凄い
客は自家用機やヘリコプターでやってくる
88 老人は生の魚苦手多い
141 食事会、男女交互に座る。カップルは離す
143 シラク大統領夫人、エレベーター故障で6階まで階段
156 メインに豚肉(日本以外では)使ったことない
160 ビズの回数
221 カナダ人のフランス語は大昔のフランス語
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
食事・料理
- 感想投稿日 : 2015年1月28日
- 読了日 : 2015年1月28日
- 本棚登録日 : 2015年1月28日
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