ココナッツオイル生活をはじめよう COCONUT OIL PERFECT BOOK

著者 :
  • 講談社 (2014年10月24日発売)
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本棚登録 : 38
感想 : 3
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パンに塗ってもいいとあったが、白澤卓二の「あなたを生かす油ダメにする油」にはパンと食べるのはNGと書いてあった。
けどこの本は白澤卓二監修だったため府に落ちない。
《memo》
ココナッツオイル買うときは低温圧搾でエキストラバージンのやつが良い。
ラウリン酸は抗酸化作用と免疫力アップ。
中鎖脂肪酸は中性脂肪になりにくい。
脳に良い。
ケトン体は食後4〜5時間持続する。
1日大匙2〜3摂取推奨。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
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感想投稿日 : 2020年5月26日
読了日 : 2020年4月10日
本棚登録日 : 2020年4月10日

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