これはヤバイ。
質的な内容も濃いけれど、
なによりも人類の今までの
ありよう、今後の将来までもが
みえてきそうな一冊。
食文化や食生活に疑問や不安が
ある人は読んでソンはないです。
若干、菜食主義の薦め方が
前面にでていたり、専門家や
データーなどで難しくみられる
記述もありますが、必読の書
かと思います。
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
健康関連・食事・民間療法・食育
- 感想投稿日 : 2006年4月10日
- 読了日 : 2006年4月10日
- 本棚登録日 : 2006年4月10日
みんなの感想をみる