お味噌知る。

  • 世界文化社 (2021年10月29日発売)
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感想 : 7

体を温めるのに最適な汁物。特に味噌は発酵食品で健康の要であり、まずは味噌汁を作ることから始めようというのが本書です。例えばパンと合わせる味噌汁など自由な発想のレシピが満載で、気負わずに料理できそうです。

読書状況:未設定 公開設定:公開
カテゴリ: こころもからだもほっこり(ミニ展示R4.2)
感想投稿日 : 2022年2月26日
本棚登録日 : 2022年2月26日

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