やきとりと日本人 屋台から星付きまで (光文社新書)

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本棚登録 : 107
レビュー : 12
著者 :
kobaponsさん  未設定  読み終わった 

炭の置き方など、店によって異なるということをこの本で初めて知った。常識なんだろうけど、知らなかった… 有名店だけでなく、トリキといったチェーン店のことも取り上げているのは読み手にとっては馴染みやすいと思った。

レビュー投稿日
2015年6月5日
読了日
2015年6月5日
本棚登録日
2015年1月30日
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