愛の林檎と燻製の猿と 禁じられた食べものたち

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本棚登録 : 35
レビュー : 6
制作 : 渡辺 葉 
lemonandlimeさん 歴史   読み終わった 

世界各国の「食のタブー」に関する逸話を集めた本。日本の事例もいくつか登場し、またそれがよく調べてあるのが、欧米人の著作としては珍しい。聖書の「7つの大罪」をモティーフに章立てしているのは独特で面白いが、ものによっては結びつけがやや強引というか、そのノリで7つも読まされると多少食傷してしまう。粉ミルクや鯨食に対する強烈なネガキャンなど、著者の主観が入り込みがちなのもマイナス点。全体としては面白かった。

2016/3/2~3/7読了

レビュー投稿日
2016年3月7日
読了日
2016年3月7日
本棚登録日
2016年3月7日
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