化学:錬金術から周期律の発見まで (大人のためのやり直し講座)

  • 創元社 (2014年1月11日発売)
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三葛館一般 430||LE

化学を歴史的に捉え、化学にまつわる事象や人物、化学物質、化合物、化学反応などについて、見開き2ページでコンパクトに解説されており、いくつかの項目毎に練習問題とその答えが配されています。
「大人のためのやり直し講座」シリーズの一冊ですが、大学化学を学ぶ前に、読み物として、気になる項目から気軽に読んでみてはいかがでしょう?
文系頭の私には、「かんたんな練習問題」と言われても少々ハードルが高いので、まずは身近な「料理の化学」から。

目次-------------------------------
第1章 古代世界の化学
第2章 錬金術から化学へ
第3章 元素を追い求めて
第4章 原子とイオン
第5章 周期表
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                    (もも)

和医大図書館ではココ → http://opac.wakayama-med.ac.jp/mylimedio/search/book.do?target=local&bibid=67682

読書状況:未設定 公開設定:公開
カテゴリ: 今週の新着図書ピックアップ!
感想投稿日 : 2014年3月19日
本棚登録日 : 2014年3月19日

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