トコトンやさしい発酵の本(第2販) (今日からモノ知りシリーズ)

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本棚登録 : 29
レビュー : 4
制作 : 協和発酵バイオ(株) 
Sayakaさん  未設定  読み終わった 

先に『トコトンやさしい段ボールの本』を図書館の新刊コーナーでみつけ
裏表紙情報でこの本を知りました。

ちょうど、酵素シロップを家で作ってみたものの
酵素、発酵、… 分からないことがあったのでこちらも読んでみました。

トコトンやさしいかどうかは…?? 私の理解を超えている部分もありますが
わかりやすく書いてくれていると思います。
(酵素シロップはこの本には出てきませんが…(^^;)

レビュー投稿日
2017年1月6日
読了日
2016年12月19日
本棚登録日
2016年12月10日
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