正統派おからレシピ。使える本ですね。
おからって(特にパウダー状にすれば)
なんにでも入れられる万能選手ですけど
ものによっては(量によっては)
甘さで味がぼやける→調味料増量に陥る。事があるので
その辺はちょっと注意が必要かな。
読書状況:読み終わった
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実用
- 感想投稿日 : 2014年7月10日
- 読了日 : 2014年7月
- 本棚登録日 : 2014年7月2日
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