茶をたのしむ ―ハートフルティーのすすめ (日本人の癒し 1)

著者 :
  • 現代書林 (2007年12月14日発売)
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感想 : 6
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お茶は成分上、癒しの効果があるのは知っていましたが、
それには伝統的・宗教的な歴史や理由も
あったのだなと勉強になりました。

また面白いのは、
煎茶と緑茶などの違いや
細かい温度による美味しい入れ方から、
上手な買い方まで載っています。
書いてあるとおりに煎れたら、味が全然違います!

ちょうどお世話になった人に、お歳暮でお茶を贈るので、
この本も一緒にと思っています。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
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感想投稿日 : 2013年1月7日
読了日 : -
本棚登録日 : 2013年1月7日

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