nilaicanaiさんの感想・レビュー

タマゴも牛乳も使わない!15分で作れるあんしんおやつ (タツミムック)

著者 : 岡村淑子

• 辰巳出版 (2007年6月15日発売)

アレルギーのお子さんがいたりマクロしてる方だったり、
「卵も乳製品も使わない」とうたうスイーツ本は多いと思いますが、作り方がフクザツだったり材料が特殊だったり（アレルギーフリーマーガリンを使います、とか）で、簡単に作れるイメージがなかったんですが、この本のレシピはほとんど特別な材料はいらないし、でもマンネリ化しないいろいろなレシピが載ってて
とっかかりやすいと思います。
和風ならお団子から生八橋やイチゴ大福、
中華風ゴマ団子に杏仁豆腐、クッキーからケーキ、ティラミス、
タルト、アイスまで、
みんな大好きなベーシックなお菓子が幅広く
簡単に作れるようになります☆

私も実はお菓子作りを始めたのはここ３年くらいなんですが、
この本は超初心者さんにぴったりですｖｖ

感想投稿日 : 2010年3月4日

読了日 : 2010年3月4日

本棚登録日 : 2010年3月4日