やきとりと日本人 屋台から星付きまで (光文社新書)

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本棚登録 : 107
レビュー : 12
著者 :
showさん 新書   読み終わった 

やきとりで鶏肉だけを出すということには,そんなに長い歴史はないことが分かった。各地のやきとりの違いも。大手町の全や連の店も紹介されていた。

有名店にも行ってみたいけど,手軽さ,安さがやきとりの魅力ではないのか。

レビュー投稿日
2015年7月24日
読了日
2015年7月24日
本棚登録日
2015年7月18日
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