ラクレットさんの感想・レビュー

野菜を食べるスープ

飛田和緒

• 学研プラス (2014年3月25日発売)

生の野菜をたくさん食べるのは、とても大変です。でも、汁で煮込めば量が減り、無理なく、たっぷり食べることができます。スープに溶け出た栄養もムダなく飲めるし、何より体も心も温まります。しかもスープは、材料を切って煮るだけなので手間いらず。毎日の食事に取り入れて、どっさりの野菜をおいしく楽しんでください。
（2014年）
— 目次 —
1 野菜だけで十分おいしい野菜のうまみを味わうスープ
2 みそ汁感覚で作る野菜のスピードスープ
3 肉や魚介のうまみをプラス具だくさんのおかずスープ
4 手軽に楽しめる季節の展開スープと作りおきポタージュ

感想投稿日 : 2022年3月22日

読了日 : 2014年8月31日

本棚登録日 : 2014年8月27日