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技術（工学、工業、家政学）
読み終わった
コーヒーの基本から応用・発展、更には専門的知識まで網羅している事典です。
コーヒーとは何か、どのような楽しみ方があるか、どのような種類や銘柄があるか、その他にも沢山の情報が綴られています。
奥深い世界を簡潔明瞭に解説していて、読み物として読了できました。
益々、コーヒーを好きになる一冊。
- レビュー投稿日
- 2020年5月18日
- 読了日
- 2020年5月18日
- 本棚登録日
- 2020年5月18日
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『極める 愉しむ 珈琲事典』のレビューへのコメント
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