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tmk527さんの感想
有名シェフのその仕事に就くまで〜取材当時までのインタビュー集。
読みながら辞めてしまったシェフがいまどこにいるのか、なにをされてるのか、そのお店はどういうふうだったのか、気になるとスマホで検索しながら読んでしまい、具体的な料理はほとんど出てこないのに、読み終わるころには収録されているお店でコース料理を食べて「これがあの…！」と答え合わせがしたくなる、というある意味危険な一冊でした。
読書状況：読み終わった
公開設定：公開
カテゴリ：
食
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- 感想投稿日 : 2018年10月4日
- 読了日 : 2018年10月2日
- 本棚登録日 : 2018年10月2日
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