ミシュランガイド東京 2010 日本語版 (MICHELIN GUIDE TOKYO 2010 Japanese)
- 日本ミシュランタイヤ株式会社 (2009年11月20日発売)
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感想 : 5件
ミシュランガイド日本版の第3弾となる2010年版(2009年11月20日発売)。世界一の美食大国となった巨大都市TOKYOのレストランをはじめ、快適なラグジュアリーホテルが写真付で紹介されている。自分自身、掲載されたレストランやホテルのほとんどに足を運んでいるため、再確認するための1冊だろうか。一部の料理評論家の間で、賛否両論のレストランも存在するのだろうが、総じて無難で、ほぼ信頼できるセレクトとなっている。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
レストラン
- 感想投稿日 : 2010年11月15日
- 読了日 : 2009年11月20日
- 本棚登録日 : 2010年11月7日
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