本棚登録 : 
感想 : 
鳥取看護大学6期生・鳥取短期大学50回生（2020年度）ブックリストさんの感想
松島文子先生 おすすめ
36【専門】596-T
★ブックリストのコメント
魚介類、肉類、野菜類などのありとあらゆる切り方、フルーツカッティングの基本と飾り切り、チーズカッティング、包丁類と器具についてわかりやすい写真付きで解説された図鑑です。
読書状況：未設定
公開設定：公開
カテゴリ：
食栄
0
- 感想投稿日 : 2020年3月11日
- 本棚登録日 : 2020年3月11日
みんなの感想をみる
